Jeg er SÅ sur!!!

Århhhh det er hårdt det her. Jeg er på sundhedstrip, og har hverken fået vin eller sukker i 4 dage – feels like death row!! Og ja, jeg drikker vin dagligt OG spiser sukker. Meget. Eller gjorde, for nu er alt det sjove da i dén grad slut. Jeg er ikke så god til grå nuancer, jeg er ret meget sort/hvid. Så enten er det broccoli eller pizza… Intet derimellem 🙂 Jeg har ryddet ud i alt det usunde, og handlet ind så jeg var nødt til at tage en tom klapvogn med. Jeg går all-in på at booste min sundhed lige nu. Kæft altså, jeg har brugt flere tusinde kroner bare på kosttilskud og vitaminer. Og krydderier.

Så jeg er frygtelig gnaven, til jeg lige kommer over den første uge (håber jeg). Jeg er dog lidt imponeret over min madkunst…

Det er kødbollerne fra den anden dag (her), på en bund af spinat, avokado, forårsløg, bredbladet persille og basilikum, samt hjemmelavet dressing fra opskriften med kødbollerne.