Se dét er en quickie!
Det her må være min “hofret”. Det er noget af det jeg laver aller mest, til mig selv. Det tager ikke meget mere end 4 minutter. Kyllingstrimler og cherrytomater på en pande. Så griber jeg hvad der er af krydderier foran mig, og toppede lige med en dusk basilikum der stod ved komfuret. Vupti, så var der mad 😉
Man kan jo også peppe den op med grøn karrypasta, forårsløg og lidt kokosmælk, men man behøver ikke, hvis det skal gå tjept.