Nye sko til Miss Nolia (+video)

Proteinkoldskål med citron

protein-koldskaalprotein-koldskaal

Jeg elsker koldskål om sommeren, men det er ikke altid med god samvittighed, og det er umuligt at holde sig til én portion. Eller to 😉 Det bliver dog lidt lidt mere “lovligt” hvis man laver en omgang proteinkoldskål, med vaniljeproteinpulver fra LinusPro

Det er bare smagen af sommer, og nu det skal nydes.

Ingredienser:

4 æggehvider
4 spsk. sukrin
Kornene fra 1 vaniljestang
2 spsk. friskpresset citronsaft
½ liter kærnemælk 0,5 %
½ liter yoghurt naturel 0,5 %
40 g LinusPro WHEY100 vaniljeproteinpulver

Fremgangsmåde:

1. Pisk æggehvider, sukrin og vaniljekorn lyst og luftigt.
2. Tilsæt citronsaft, kærnemælk, yoghurt og proteinpulver.
3. Rør det hele godt sammen, og stil koldskålen tildækket i køleskabet, indtil den skal serveres.

Næringsindhold pr. 100g

  • Kalorier: 63
  • Protein: 7,5g
  • Kulhydrat: 4g
  • Fedt: 2g

Energifordeling pr. 100g

  • Protein: 47,5 E %
  • Kulhydrat: 24,7 E %
  • Fedt: 27,8 E %
   

2 kommentarer

  • Ej, for dælan den ser lækker ud! Jeg har aldrig gidet prøve at lave koldskål selv når nu Cheasy laver en sukkerfri variant, men den har et lavt proteinindhold og er derfor ikke synderligt mættende (læs: jeg spiser det hele), så måske var det ikke en helt dum idé at prøve en hjemmelavet proteinrig variant næste gang 😀

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

 

Næste indlæg

Nye sko til Miss Nolia (+video)