Mormor er den bedste!
Der er ingen der laver bedre deller end min mor, og nu skal Hollie Nolia også smage godterne. Det er dejligt med feriebesøg 🙂
Min mors opskrift:
500 g Flæskefars
2 opløste oksebulliontern, i knap 2 dl kogende vand
2 Æg
2 Løg, revet groft på rivejern
2 dl havregryn
MASSER af salt og peber!
Steges i smør, så de er godt mørke og knasende. Jeg bryder mig ikke om store deller, så de er altid i miniatureudgave 🙂